Der Darm spielt nicht nur bei der Verdauung eine wichtige Rolle, er ist auch das größte Immunorgan des Körpers, denn er ist der Hauptsitz des Immunsystems. Die verschiedensten Einflüsse wie falsche Fütterung, Medikamente, Schadstoffe oder Stress können den Darm in seiner Funktion schwächen. Für einen funktionsfähigen Darm ist eine intakte Darmschleimhaut unerlässlich. Denn sie ist eine der ersten Barrieren, die Eindringlinge wie Bakterien und Viren daran hindert, ins Blut zu gelangen und sich im gesamten Körper auszubreiten und ihn zu schädigen. Für die Aufrechterhaltung einer gesunden Darmschleimhaut ist eine intakte Darmflora besonders wichtig.